lunes, 12 de diciembre de 2016

lunes, 28 de noviembre de 2016

Cazuela de papas hecha por rocio , gracia y esperanza


CAZUELA DE PAPAS:


INGREDIENTES:
1 Pollo troceado
2 Pimientos
5 Dientes de ajo
2 Patatas grandes o 4 pequeñas
1 Revanada de pan
1 Puñadito de almendras
1 Pastilla de avecrén
1 Paquete de tomate frito
1 Cebolla
1 Sobre de azafrán
1 Hoja de laurel

RECETA :
 La revanada de pan freirla con los ajos y las almendras , poner en una sartén el pollo troceado echarle sal y dejar que se haga , a continuación ponemos una olla a calentar y cuando hierve le echamos las papas con un poco de sal , cuando el pan ya está hecho lo ponemos en el vaso de la batidora con el pimiento ,el tomate las almendras , la cebolla , lo batimos y cuando hiervan las papas se lo echamos , cuando hierva otra vez le echamos el pollo, la pastilla de avecrén y el azafrán y por último dejar que se haga a fuego lento.